021-26232943
09394950500

1396 / 08 / 28 | 2017 / 11 / 19
تجربه سفری رویایی با آرتنوس سفر آریایی

از غذا های ترکیه چه میدانید؟

از غذا های ترکیه چه میدانید؟

 

 

 

 

غذا خوردن در ترکیه

ترکیه یکی از غنی ترین آشپزی های دنیا را در اختیار داشته و تحت تاثیر فرهنگ های مختلف امپراطوری سابق عثمانی با مواد با کیفیت از زمین های کشاورزی آنتالیا و دریای بارورش قرار دارد.اکثر غذا های ترکیه ای با مزاج ایرانی ها جور در میاد . با این حال اغلب گردشگران تنها با طیف محدودی از غذاهای ترکی آشنا می شوند، مگر آنکه به خانه یکی از اهالی ترکیه دعوت شده یا در یکی از بهترین رستوران های این کشور غذا بخورند. اغلب مکان های صرف غذا در استانبول و تفریح گاه های اژه انواع غذای نانی، سالاد، کباب و غذای دریایی عرضه می کنند.

اوقات وعده های غذایی

معمولا صبحانه ترکی میان ۷ تا ۱۰ صبح سرو شده و شامل نان تازه، کره و مربا با زیتون، خیار، گوجه فرنگی، پنیر سفید و تخم مرغ آب پز با چای شیرین می باشد. حتما برای صبحانه مضمن را امتحان کنید. مضمن غذای شامل تخم مرغ و گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز می باشد. مردم در ترکیه مرتبا بیرون غذا می خورند، در نتیجه رستوران، کافی شاپ و دکه های غذافروشی فراوانی در تمام روز و تا دیر وقت باز هستند.
هیچ زمان مشخصی برای نهار یاشام به ویژه در مناطق گردشگری وجود ندارد و شما می توانید در هر موقع از روز غذا بخورید. یک وعده غذایی متداول ترکیه با مزه (پیش غذا) آغاز می شود که یک نوشیدنی پایین می رود. سپس گوشت یا ماهی کباب شده و در نهایت میوه تازه یا پودینگ شیر و چند فنجان قهوه تلخ و معروف ترکی سرو می شود. تا زمانی که مزه را تمام نکرده اید غذای اصلی را سفارش ندهید. البته احتمالا آن قدر سیر شده اید که این کار را نمی کنید. در ترکیه وعده اصلی همیشه با مزه همراه است.

کجا غذا خوردن

بسیاری از مکان های صرف غذا در ترکیه در سرو انواع غذا تخصصی و مهارت دارند. یک رستوران متوسط به نام لوکانت یا رستوران انواع غذا و نوشیدنی ترکی که با مواد تازه تهیه شده اند را سرو می کند اما جواز فروش مشروبات الکلی را ندارند.
گازینو رستورانی است که نوشابه های مختلف سرو کرده و معمولا شب ها برنامه نمایش و موسیقی فولکلور دارد. حاضریمک (Hazer Yemek) (غذای آماده) بدان معناست که شما می توانید از سینی های از پیش آماده شده ی غذای گرم انتخاب کنید.
کبابچی در تهیه گوشت کبابی به ویژه کباب هایی که با سالاد و پیده (نان فطیر) تخصص دارد. پیدسی یا پیاده سالون سالن پذیرایی است که پیتزا به سبک ترکی تهیه کرده و پیده های خوشمزه را مملو از گوشت چرخ کرده، تخم مرغ یا پنیر می کند. همچنین می توانید از طعم گوشت بره در کوفته (Kofteci)، سیرابی در اشکم بچی (iskembeci)، سوپ در شورباکی (Corbaci) و پودینگ شیر در موهالبی سی (Muhallrbici) لذت ببرید. بوفه نیز کیوسکی خیابانی است که اسنک و نوشیدنی بدون الکل می فروشد.

چه غذایی بخوریم

مزه (پیش غذا)

مزه نامی است که به مجموعه اشتها آورهای سرد و گرم داده می شود. مزه معمولا در سینی سر میز یا صندوقی شیشه ای سرو می شود که می توانید در میان انواع غذاها، برای خود انتخاب کنید. پرطرفدارترین آنها کرو فاسولی (Kuru Fasulye) (لوبیا سفید در سس گوجه فرنگی)، پاتلیکان گیزار تماسی (Patlican Kizartmasi) (بادمجان سرخ شده در روغن زیتون و سیر)، شاک شوکا (Saksuka) (بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل تند در روغن)، کاسیک (Cacik) (ماست با خیار و سیر)، بیبر دلماسی (Biber Dolmasi) (فلفل سبز پر شده با برنج، کشمش و دانه کاج)، سیگارا بورقی (جرول های شیرین پر شده با پنیر) و انواع سالاد هستند. چرکز تاووقو (Cerkez Tavugu) (جوجه چرکسی) یک غذای کلاسیک است که در آن جوجه شکم پر در سس گردوی پر شده و پابریکا (نوعی فلفل قرمز) پخته می شود. مزه بانان سفید تازه سرو میشود تا روغن را جذب خود کند.

سوپ

سوپ های ترکی معمولا غلیظ و مفصل هستند. دوگون شوربا (Dugun Corbasi) (سوپ عروسی، سوپ آبگوشت که با آبلیمو و فلفل قرمز خوش طعم و با تخم مرغ غلیظ شده است)، مرسیچیک شوربا (سوپ عدس قرمز) یا ایشکمبه شوربا (سوپ سیرابی که گفته می شود درمان خماری صبح گاهی است) را امتحان کنید. ایشکمبه فروشی ها تا اوایل صبح بیدارند تا به شبگردان گرسنه که در راه خانه هستند پیاله های سوپ را سرو کنند.

غذاهای اصلی

از هر کسی نام غذای اصلی ترکیه را بپرسید غیر از کباب، گوشت کباب و تنوری شده، نام دیگری نمی شنوید. متداولترین انواع آن شش کباب (تکه های گوشت به سیخ شده که روی ذغالی کباب می شود)، دونار کباب (کباب چرخنده – توده ای گوشت تکه ای و چرخ کرده که چسبیده به یک محور عمودی کباب می شود)، آدان کباب (گوشت چرخ کرده ادویه دار که روی سیخ کباب می شود) و فیرن کباب (فیله گوشت کباب شده روی اجاق که در ماست خوابانده شده است) هستند.
کباب اسکندریک نوع کباب دونار است که میان نان پیده با سس گوجه فرنگی و ماست قرار گرفته و روی آن کره قهوه ای ریخته می شود. چیفتلیک کباب کاسرول گوشت بره، پیاز و نخود فرنگی است. کوفته قلقلی با گوشت چرخ کرده معمولا با سس گوجه فرنگی سرو شده و کوفته نام دارد. 
یک غذای کلاسیک دیگر ترکیه که ارزش امتحان را دارد مانتارلی گوچ نام داشته و خورشی خوشمزه از گوشت نرم، قارچ، فلفل، گوجه فرنگی و سیر است که در ظروف سفالی پخته شده و روی آن پنیر می ریزند.

غذای دریایی

دریاهای اطراف ترکیه مملو از ماهی بوده و رستوران های کنار دریا صید همان روز را می فروشند که قیمت آنها متناسب با وزنشان می باشد. ماهی معمولا دو برابر گوشت قیمت دارد، بنابراین گزینه ارزانی نیست. از میان ماهی ها نوع مورد علاقه خود را یافته و بپرسید که پیش از پخته شدن چه قدر برای شما هزینه دارد. برخی از انواع ماهی های خوش طعم شامل لورکا (ماهی خاردار)، باربونیا (شاه ماهی قرمز)، پالاموت (بونیتو)، اوسکومرو (ماهی ماکرو) و لوفو (کبود ماهی) می باشند. بهترین راه برای لذت بردن از خوردن ماهی آن است که آن را روی ذغال کباب کنید. اگر بخواهید خدمت کاری استخوان را از ماهی جدا می کند. حتما کیلیچ شیش (Kilicsis)، تکه های شمشیر ماهی به سیخ شده با پیاز، فلفل و گوجه فرنگی و کباب شده را امتحان کنید. سایر انواع غذای دریایی که در مزه یافت می شوند عبارتند از: کالامار (ماهی مرکب)، آهتاپود (اختاپوسی)، گاریدسی (خرچنگ)، ساردالیا (ساردین) و میدیه (صدف خوراکی). صدف های خوراکی به صورت خوابانده در آرد و سرخ شده (میدیه تاوا) یا پر شده با برنج، دانه کاج، کشمش و دارچین (میدیه دولماسی) سرو میشوند.

دسرها

 

 

 

 

میوه تازه اغلب پس از وعده غذایی سرو میشود. کارپوز آب دار (هندوانه) و کاوون (خربزه)، کیراز (گیلاس)، کالیست (زردآلو)، انسپر (انجیر)، دوت (توت) و اریک (آلو ترش). اما وقتی صحبت از دسر آماده در میان باشد ترک ها عاشق شیرینی هستند. معروفترین این دسرهالوکوم (Delight ترکی)، ژله ای نرم با طعم گلاب که روی آن دانه شکر پاشیده می شود، است.
یک دسر کلاسیک دیگر باقلوا است که از لایه های تو در توی شیرین و نازک و پسته، بادام و فندق خرد شده تهیه میشود که در شربت خوابانده میشود. یک فروشگاه پودینگ ترکی (Muhallebici) دسرهای شیری و برنجی مانند firin Sultac (پودینگ برنج سرخ شده)، زرده (Zarde) (پودینگ برنج با طعم زعفران) و تاوک گوقسو (Taruk Gogsu) (ترکیبی از برنج، شیر، شکر و سینه مرغ) سرو می کند. یک غذای متداول دیگر آشور Asure است که نوعی حلیم شیرین تهیه شده از باقلواهای متنوع حبوبات و تکه های میوه و گلاب می باشد.
به نوشیدنی ها نوشیدنی ملی ترکی چای است. این نوشیدنی در سر تا سر روز و در فروشگاه ها، کافه ها و دفاتر استفاده می شود و چرخ های تجاری و بسیاری از سبک و کارها را به راه می اندازد. اگر برای خرید یک فرشی در بازار بزرگ چانه بزنید پیش از رسیدن به توافق دو تا سه لیوان چای به شما تعارف می شود. چای معمولا به صورت تلخ و غلیظ در لیوان های کوچک لاله مانندی سرو می شود. قهوه ترکی نیز غلیظ و سیاه بوده و به صورت کاملا خرد شده و در فنجان اسپرسو به همراه آب در کنار آن سرو می شود. شکر در حین دم کشیدن به آن اضافه می شود بنابراین می توانید انواع قهوه ساده (بدون شکر) قهوه اورتا (شیرین) یا قهوه چک شکر لی (خیلی شیرین) را سفارش دهید. چند لحظه صبر کنید تا دانه های قهوه ته نشین شوند و حواستان باشد که تا ته فنجان را ننوشید. اگر قهوه فوری می خواهید باید نسکافه سفارش دهید. 
بهتر است از نوشیدن آب شیر خودداری کرده و آب معدنی در بطری را بنوشید. آب معدنی همه جا در دسترس است. معدن سویو آب معدنی گازدار است، ممباسویو نیز همان آب معدنی می باشد. 
ایران دوغ یک برطرف کننده عطش است که ترکیبی مساوی از ماست و آب معدنی می باشد که برای افزودن طعم به آن اندکی نمک می زنند. این نوشیدنی که به خودی خود نیز نشاط آور است به همراه وعده های غذایی نیز استفاده می شود. آب پرتغال تازه (پرتکال سوتو) نیز در فصل مناسب در همه جا در دسترس است. نوشیدنی ملی رازیانه به نام راکی می باشد. این نوشیدنی غیر الکلی به عنوان اشتها آور مصرف شده و در طول صرف غذا نیز آن را می نوشند. باید آن را به صورت ترکیب مساوی با آب یخ و یک لیوان آب در کنار آن نوشید. (وقتی با آب ترکیب می شود به رنگ سفید صدفی در می آید بنابراین به آن اصلان سوتو- شیر حیوان شیر گفته می شود). نوشابه های ترکیه (شراپ) دارای تاریخی مربوط به ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد بوده و برخی معتقدند که نوشیدنی های اروپایی از این جا ریشه گرفته است. ترک ها علیرغم کیفیت خوب نوشابه های محلی بسیار کم نوشابه می خورند و تنها بخش اندکی از محصول آنها صرف تهیه آن می شوند. آنها ماء الشعیر و راکی را ترجیح میدهند. شما نیز می توانید از میان انواع نوشیدنی های ساده و گازدار را با قیمت های مناسب انتخاب کنید. ماء الشعیر ترکی نیز عالی است. محبوب ترین (و ارزان ترین) برندها افسی پیلسن است که در استانبول تهیه شده و در تمام رستوران های کشور فروخته می شود. مارک های وارداتی نیز متداول هستند. امیدواریم از مطالب خوراکیهای سایتمون لذت برده باشین آرزومندیم این غذاهای خوش

غذا خوردن در ترکیه

ترکیه یکی از غنی ترین آشپزی های دنیا را در اختیار داشته و تحت تاثیر فرهنگ های مختلف امپراطوری سابق عثمانی با مواد با کیفیت از زمین های کشاورزی آنتالیا و دریای بارورش قرار دارد.اکثر غذا های ترکیه ای با مزاج ایرانی ها جور در میاد . با این حال اغلب گردشگران تنها با طیف محدودی از غذاهای ترکی آشنا می شوند، مگر آنکه به خانه یکی از اهالی ترکیه دعوت شده یا در یکی از بهترین رستوران های این کشور غذا بخورند. اغلب مکان های صرف غذا در استانبول و تفریح گاه های اژه انواع غذای نانی، سالاد، کباب و غذای دریایی عرضه می کنند.

اوقات وعده های غذایی

معمولا صبحانه ترکی میان ۷ تا ۱۰ صبح سرو شده و شامل نان تازه، کره و مربا با زیتون، خیار، گوجه فرنگی، پنیر سفید و تخم مرغ آب پز با چای شیرین می باشد. حتما برای صبحانه مضمن را امتحان کنید. مضمن غذای شامل تخم مرغ و گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز می باشد. مردم در ترکیه مرتبا بیرون غذا می خورند، در نتیجه رستوران، کافی شاپ و دکه های غذافروشی فراوانی در تمام روز و تا دیر وقت باز هستند.
هیچ زمان مشخصی برای نهار یاشام به ویژه در مناطق گردشگری وجود ندارد و شما می توانید در هر موقع از روز غذا بخورید. یک وعده غذایی متداول ترکیه با مزه (پیش غذا) آغاز می شود که یک نوشیدنی پایین می رود. سپس گوشت یا ماهی کباب شده و در نهایت میوه تازه یا پودینگ شیر و چند فنجان قهوه تلخ و معروف ترکی سرو می شود. تا زمانی که مزه را تمام نکرده اید غذای اصلی را سفارش ندهید. البته احتمالا آن قدر سیر شده اید که این کار را نمی کنید. در ترکیه وعده اصلی همیشه با مزه همراه است.

کجا غذا خوردن

بسیاری از مکان های صرف غذا در ترکیه در سرو انواع غذا تخصصی و مهارت دارند. یک رستوران متوسط به نام لوکانت یا رستوران انواع غذا و نوشیدنی ترکی که با مواد تازه تهیه شده اند را سرو می کند اما جواز فروش مشروبات الکلی را ندارند.
گازینو رستورانی است که نوشابه های مختلف سرو کرده و معمولا شب ها برنامه نمایش و موسیقی فولکلور دارد. حاضریمک (Hazer Yemek) (غذای آماده) بدان معناست که شما می توانید از سینی های از پیش آماده شده ی غذای گرم انتخاب کنید.
کبابچی در تهیه گوشت کبابی به ویژه کباب هایی که با سالاد و پیده (نان فطیر) تخصص دارد. پیدسی یا پیاده سالون سالن پذیرایی است که پیتزا به سبک ترکی تهیه کرده و پیده های خوشمزه را مملو از گوشت چرخ کرده، تخم مرغ یا پنیر می کند. همچنین می توانید از طعم گوشت بره در کوفته (Kofteci)، سیرابی در اشکم بچی (iskembeci)، سوپ در شورباکی (Corbaci) و پودینگ شیر در موهالبی سی (Muhallrbici) لذت ببرید. بوفه نیز کیوسکی خیابانی است که اسنک و نوشیدنی بدون الکل می فروشد.

چه غذایی بخوریم

مزه (پیش غذا)

مزه نامی است که به مجموعه اشتها آورهای سرد و گرم داده می شود. مزه معمولا در سینی سر میز یا صندوقی شیشه ای سرو می شود که می توانید در میان انواع غذاها، برای خود انتخاب کنید. پرطرفدارترین آنها کرو فاسولی (Kuru Fasulye) (لوبیا سفید در سس گوجه فرنگی)، پاتلیکان گیزار تماسی (Patlican Kizartmasi) (بادمجان سرخ شده در روغن زیتون و سیر)، شاک شوکا (Saksuka) (بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل تند در روغن)، کاسیک (Cacik) (ماست با خیار و سیر)، بیبر دلماسی (Biber Dolmasi) (فلفل سبز پر شده با برنج، کشمش و دانه کاج)، سیگارا بورقی (جرول های شیرین پر شده با پنیر) و انواع سالاد هستند. چرکز تاووقو (Cerkez Tavugu) (جوجه چرکسی) یک غذای کلاسیک است که در آن جوجه شکم پر در سس گردوی پر شده و پابریکا (نوعی فلفل قرمز) پخته می شود. مزه بانان سفید تازه سرو میشود تا روغن را جذب خود کند.

سوپ

سوپ های ترکی معمولا غلیظ و مفصل هستند. دوگون شوربا (Dugun Corbasi) (سوپ عروسی، سوپ آبگوشت که با آبلیمو و فلفل قرمز خوش طعم و با تخم مرغ غلیظ شده است)، مرسیچیک شوربا (سوپ عدس قرمز) یا ایشکمبه شوربا (سوپ سیرابی که گفته می شود درمان خماری صبح گاهی است) را امتحان کنید. ایشکمبه فروشی ها تا اوایل صبح بیدارند تا به شبگردان گرسنه که در راه خانه هستند پیاله های سوپ را سرو کنند.

غذاهای اصلی

از هر کسی نام غذای اصلی ترکیه را بپرسید غیر از کباب، گوشت کباب و تنوری شده، نام دیگری نمی شنوید. متداولترین انواع آن شش کباب (تکه های گوشت به سیخ شده که روی ذغالی کباب می شود)، دونار کباب (کباب چرخنده – توده ای گوشت تکه ای و چرخ کرده که چسبیده به یک محور عمودی کباب می شود)، آدان کباب (گوشت چرخ کرده ادویه دار که روی سیخ کباب می شود) و فیرن کباب (فیله گوشت کباب شده روی اجاق که در ماست خوابانده شده است) هستند.
کباب اسکندریک نوع کباب دونار است که میان نان پیده با سس گوجه فرنگی و ماست قرار گرفته و روی آن کره قهوه ای ریخته می شود. چیفتلیک کباب کاسرول گوشت بره، پیاز و نخود فرنگی است. کوفته قلقلی با گوشت چرخ کرده معمولا با سس گوجه فرنگی سرو شده و کوفته نام دارد. 
یک غذای کلاسیک دیگر ترکیه که ارزش امتحان را دارد مانتارلی گوچ نام داشته و خورشی خوشمزه از گوشت نرم، قارچ، فلفل، گوجه فرنگی و سیر است که در ظروف سفالی پخته شده و روی آن پنیر می ریزند.

غذای دریایی

دریاهای اطراف ترکیه مملو از ماهی بوده و رستوران های کنار دریا صید همان روز را می فروشند که قیمت آنها متناسب با وزنشان می باشد. ماهی معمولا دو برابر گوشت قیمت دارد، بنابراین گزینه ارزانی نیست. از میان ماهی ها نوع مورد علاقه خود را یافته و بپرسید که پیش از پخته شدن چه قدر برای شما هزینه دارد. برخی از انواع ماهی های خوش طعم شامل لورکا (ماهی خاردار)، باربونیا (شاه ماهی قرمز)، پالاموت (بونیتو)، اوسکومرو (ماهی ماکرو) و لوفو (کبود ماهی) می باشند. بهترین راه برای لذت بردن از خوردن ماهی آن است که آن را روی ذغال کباب کنید. اگر بخواهید خدمت کاری استخوان را از ماهی جدا می کند. حتما کیلیچ شیش (Kilicsis)، تکه های شمشیر ماهی به سیخ شده با پیاز، فلفل و گوجه فرنگی و کباب شده را امتحان کنید. سایر انواع غذای دریایی که در مزه یافت می شوند عبارتند از: کالامار (ماهی مرکب)، آهتاپود (اختاپوسی)، گاریدسی (خرچنگ)، ساردالیا (ساردین) و میدیه (صدف خوراکی). صدف های خوراکی به صورت خوابانده در آرد و سرخ شده (میدیه تاوا) یا پر شده با برنج، دانه کاج، کشمش و دارچین (میدیه دولماسی) سرو میشوند.

دسرها

میوه تازه اغلب پس از وعده غذایی سرو میشود. کارپوز آب دار (هندوانه) و کاوون (خربزه)، کیراز (گیلاس)، کالیست (زردآلو)، انسپر (انجیر)، دوت (توت) و اریک (آلو ترش). اما وقتی صحبت از دسر آماده در میان باشد ترک ها عاشق شیرینی هستند. معروفترین این دسرهالوکوم (Delight ترکی)، ژله ای نرم با طعم گلاب که روی آن دانه شکر پاشیده می شود، است.
یک دسر کلاسیک دیگر باقلوا است که از لایه های تو در توی شیرین و نازک و پسته، بادام و فندق خرد شده تهیه میشود که در شربت خوابانده میشود. یک فروشگاه پودینگ ترکی (Muhallebici) دسرهای شیری و برنجی مانند firin Sultac (پودینگ برنج سرخ شده)، زرده (Zarde) (پودینگ برنج با طعم زعفران) و تاوک گوقسو (Taruk Gogsu) (ترکیبی از برنج، شیر، شکر و سینه مرغ) سرو می کند. یک غذای متداول دیگر آشور Asure است که نوعی حلیم شیرین تهیه شده از باقلواهای متنوع حبوبات و تکه های میوه و گلاب می باشد.
به نوشیدنی ها نوشیدنی ملی ترکی چای است. این نوشیدنی در سر تا سر روز و در فروشگاه ها، کافه ها و دفاتر استفاده می شود و چرخ های تجاری و بسیاری از سبک و کارها را به راه می اندازد. اگر برای خرید یک فرشی در بازار بزرگ چانه بزنید پیش از رسیدن به توافق دو تا سه لیوان چای به شما تعارف می شود. چای معمولا به صورت تلخ و غلیظ در لیوان های کوچک لاله مانندی سرو می شود. قهوه ترکی نیز غلیظ و سیاه بوده و به صورت کاملا خرد شده و در فنجان اسپرسو به همراه آب در کنار آن سرو می شود. شکر در حین دم کشیدن به آن اضافه می شود بنابراین می توانید انواع قهوه ساده (بدون شکر) قهوه اورتا (شیرین) یا قهوه چک شکر لی (خیلی شیرین) را سفارش دهید. چند لحظه صبر کنید تا دانه های قهوه ته نشین شوند و حواستان باشد که تا ته فنجان را ننوشید. اگر قهوه فوری می خواهید باید نسکافه سفارش دهید. 
بهتر است از نوشیدن آب شیر خودداری کرده و آب معدنی در بطری را بنوشید. آب معدنی همه جا در دسترس است. معدن سویو آب معدنی گازدار است، ممباسویو نیز همان آب معدنی می باشد. 
ایران دوغ یک برطرف کننده عطش است که ترکیبی مساوی از ماست و آب معدنی می باشد که برای افزودن طعم به آن اندکی نمک می زنند. این نوشیدنی که به خودی خود نیز نشاط آور است به همراه وعده های غذایی نیز استفاده می شود. آب پرتغال تازه (پرتکال سوتو) نیز در فصل مناسب در همه جا در دسترس است. نوشیدنی ملی رازیانه به نام راکی می باشد. این نوشیدنی غیر الکلی به عنوان اشتها آور مصرف شده و در طول صرف غذا نیز آن را می نوشند. باید آن را به صورت ترکیب مساوی با آب یخ و یک لیوان آب در کنار آن نوشید. (وقتی با آب ترکیب می شود به رنگ سفید صدفی در می آید بنابراین به آن اصلان سوتو- شیر حیوان شیر گفته می شود). نوشابه های ترکیه (شراپ) دارای تاریخی مربوط به ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد بوده و برخی معتقدند که نوشیدنی های اروپایی از این جا ریشه گرفته است. ترک ها علیرغم کیفیت خوب نوشابه های محلی بسیار کم نوشابه می خورند و تنها بخش اندکی از محصول آنها صرف تهیه آن می شوند. آنها ماء الشعیر و راکی را ترجیح میدهند. شما نیز می توانید از میان انواع نوشیدنی های ساده و گازدار را با قیمت های مناسب انتخاب کنید. ماء الشعیر ترکی نیز عالی است. محبوب ترین (و ارزان ترین) برندها افسی پیلسن است که در استانبول تهیه شده و در تمام رستوران های کشور فروخته می شود. مارک های وارداتی نیز متداول هستند. امیدواریم از مطالب خوراکیهای سایتمون لذت برده باشین آرزومندیم این غذاهای خوشمزه را در بهترین رستوران ها و کافه های ترکیه نوش جان کنید

آرتنوس سفر آریایی

برچسب ها
از غذا های ترکیه چه میدانید؟
location
تلفن : 02126232943
فکس : 02126211877
ایمیل : artenoossafar@gmail.com
جردن،خیابان سعیدی ،پلاک 33 ،طبقه اول
instagram  اینستاگرام    telegram  تلگرام | 09394950500
هتل ها
اطلاعات سفر
درباره ما
ارتباط با ما
صفحه اصلی
تورهای داخلی
تور های خارجی
تور های نوروزی
تور لحظه آخر
Copyright 2016 ArtSafar. All Rights Reserved.
Designed By